Увійти як член клубу Talerka
Увійти як користувач
Оберіть соціальну мережу, у якій Ви зареєстровані, або зареєструйтесь на цьому проекті.
На 2 порції
1 слабосолений оселедець, 2–4 молоді картоплини, 1 червона цибулина, стебла кропу, 4 ст. л. гірчичної олії, насіння конопель, сіль
Оселедець з картоплею та цибулею (Селядзец з бульбай, Śledź z ziemniakami)
Заздалегідь розтерти в ступці конопляне насіння з сіллю грубого помелу. Зберігати в щільно закритому посуді. Молоду картоплю помити, відварити зі стеблами кропу протягом 10–15 хвилин. Тим часом відділити філе оселедця і нарізати його невеликими шматочками. Цибулю очистити й нарізати тонкими кільцями. Викласти на тарілку нарізану скибочками картоплю, поруч оселедець, на неї – кільця цибулі, все посипати конопляної сіллю, полити олією. Подавати як закуску до самогону або горілки.
Додати коментар
Чтобы добавить комментарий вам надо:
– зарегистрироваться на сайте и войти под своим именем
– войти через ваш аккаунт одной из социальных сетей
Заранее приношу свои извинения за неудобства, но так мы пытаемся бороться со спамом.
Андрей (talerka).
Коментарі