Увійти як член клубу Talerka
Увійти як користувач
Оберіть соціальну мережу, у якій Ви зареєстровані, або зареєструйтесь на цьому проекті.
На 2 порції
12 молодих картоплин, 2 жмені свіжих лисичок, 1–2 ст. л. смальцю, 1 ст. л. смальцю з цибулею і шкварками (за бажанням), кріп, кмин, сіль
Смажена картопля з лисичками (Смажаная бульба зь лісічкамі)
Картоплю промити, обсушити, нарізати на половинки або четвертинки, обсмажити на сильному вогні до золотистого кольору, відкласти. До тієї ж сковороди додати ложку смальцю, всипати очищені гриби (обтерти їх сухою серветкою), посипати кмином, обсмажити на сильному вогні протягом кількох хвилин. Додати картоплю, посолити, перемішати. Подавати з дрібно нарізаним кропом або сметаною.
Додати коментар
Чтобы добавить комментарий вам надо:
– зарегистрироваться на сайте и войти под своим именем
– войти через ваш аккаунт одной из социальных сетей
Заранее приношу свои извинения за неудобства, но так мы пытаемся бороться со спамом.
Андрей (talerka).
Коментарі