или Во фритюре
Спагетти Тетраззини с курицей (Chicken Tetrazzini)
Запечёная в духовке паста с отварной курятиной и сливочным соусом. 20 минут.
США
|
На 2 порции1 куриная грудка (копчёная, варёная или жареная на гриле); 2 варёных яйца (вкрутую); 6 помидорок черри; по 50 г ветчины и сыра чеддер; половинка авокадо; листья салата романо; 2 ст. л. оливкового масла; 1-2 ч. л. лимонного сока; 0,5 ст. л. дижонской горчицы; соль, чёрный перец Кобб салат (Cobb Salad)Сделать салатную заправку: взбить вилкой до однородного состояния горчицу, лимонный сок и масло, посолить, поперчить. Выложить тарелку салатными листьями, поверх выложить нарезанную крупной соломкой ветчину, сыр, ломтики куриного филе и кусочки авокадо, четвертинки яиц и половинки черри. Полить заправкой или подать её отдельно.
|
© 2004-2008 идея и дизайн сайта, логотип, фотографии www.matepuana.com.
Все фотографии, опубликованные на сайте, могут быть использованы только с письменного разрешения автора сайта. При использовании материалов из этого проекта ссылка на данный ресурс обязательна.
Все фотографии, опубликованные на сайте, могут быть использованы только с письменного разрешения автора сайта. При использовании материалов из этого проекта ссылка на данный ресурс обязательна.
Заметки на полях
— ок, сделаю полосками.
— кобб всегда полосками! в этом он и отличается от любых других салатегов! эх, талерко
— спасибо за наводку Filosof, который прислал рецепт этого салата. я поискал в сети, посмотрел, и сделал почти так же. посыпать поджаренным беконом (кусочки) или сухариками не стал, хотя встречал и такой вариант. ещё видел особую раскладку ингредиентов -- слоями. только не не друг на друга, а рядом. полоса ветчины, полоса нарезанного салата, полоса помидоров, яйца в ряд. мне вот больше нравится узоры выкладывать. :)