или Холодник
Спагетти Тетраззини с курицей (Chicken Tetrazzini)
Запечёная в духовке паста с отварной курятиной и сливочным соусом. 20 минут.
Канада
|
На 4-5 порций1,5 ст. овсяных хлопьев; по горсти орехов и семечек (миндаль, фундук, тыквенные и подсолнечные семечки); по 1 ст. л. мёда, кленового сиропа, масла канолы и кунжутного; по горсти светлого изюма и сушёного винограда Гранола (Granola)Смешать жидкие компоненты, добавить хлопья, орехи и семечки, хорошо перемешать, готовить в духовке при температуре 150С в течение 40 минут, помешивая. Добавить сухофрукты, перемешать, дать остыть. Подавать в качестве сухого завтрака, или добавляя молоко.
|
© 2004-2008 идея и дизайн сайта, логотип, фотографии www.matepuana.com.
Все фотографии, опубликованные на сайте, могут быть использованы только с письменного разрешения автора сайта. При использовании материалов из этого проекта ссылка на данный ресурс обязательна.
Все фотографии, опубликованные на сайте, могут быть использованы только с письменного разрешения автора сайта. При использовании материалов из этого проекта ссылка на данный ресурс обязательна.
Заметки на полях
— Меня все мучали сомнения: почему Канада? Полез проверять. Granula, так первоначально, была изобретена в 1863 году д-ром Джеймсом Калебом Джексоном в городке Дэнсвилл, штат Нью-Йорк. Впоследствие д-р Джон Харви Келлогг из Мичигана придумал похожий завтрак и назвал его так же, но вынужден был изменить название на granola после того, как Джексон подал на него в суд. Мюсли - более позднее швейцарское изобретение: его не запекали и не подслащивали. :)
— Ага, прочтил в Вики. Единственное отличие в том, что гранола запекается, а мюсли едят в сыром виде.
— мюсли? фиг его знает. я пока не изучал корни рецепта и производные должным образом.
— Это то же самое, что и мюсли?
— А еще я для полезности добавляю семечки льна!
— чуть намудрил я тут с огоньком, чуть не спалил, потому что делал сразу на 200С, и потом на 150 крутил. надо будет переделать на 150С все 30-40 минут.