Испания

Алиоли (Alioli, all i oli)
Алиоли (Alioli, all i oli) 10
Чесночный соус (майонез)
Астурийская фабада (Fabada asturiana)
Астурийская фабада (Fabada asturiana) 5
Густой фасолевый суп со свиной и кровяной колбасой
Гаспачо (Gazpacho)
Гаспачо (Gazpacho) 14
Холодный овощной суп
Закуска из перцев на гриле и анчоусов (Pimientos asados con anchoas)
Закуска из перцев на гриле и анчоусов (Pimientos asados con anchoas) 11
Вариант тапас на хлебе
Картофельная тортилья (Tortilla de patatas)
Картофельная тортилья (Tortilla de patatas) 13
Яичная запеканка с картофелем и луком
Креветки с чесноком (Gambas al ajillo)
Креветки с чесноком (Gambas al ajillo) 9
Креветки в масле
Олья-подрида (Olla podrida)
Олья-подрида (Olla podrida) 5
Суп в горшке, с овощами и мясом
Паэлья с морепродуктами (Paella Marinera)
Паэлья с морепродуктами (Paella Marinera) 21
Рис с морепродуктами и овощами
Пончики из трески (Buñuelos de bacalao)
Пончики из трески (Buñuelos de bacalao) 2
Рыба в заварном тесте, обжаренная во фритюре
Почти треска пиль-пиль (Bacalao al pil-pil)
Почти треска пиль-пиль (Bacalao al pil-pil) 4
Рыба в масляном соусе, с чесноком и острым перцем
Рис с курицей (Arroz con Pollo)
Рис с курицей (Arroz con Pollo) 2
Испанский плов с курицей
Рис с чоризо (Arroz con chorizo)
Рис с чоризо (Arroz con chorizo) 1
Рис с зелёным горошком и острой колбасой
Рыбные фрикадельки (Albóndigas de pescado)
Рыбные фрикадельки (Albóndigas de pescado) 1
Фрикадельки из белой рыбы с петрушкой и ореховым соусом
Телячьи почки в хересе (Riñones al Jerez)
Телячьи почки в хересе (Riñones al Jerez) 3
Почки с луком и хересным соусом
Эскабече (Escabeche)
Эскабече (Escabeche) 7
Рыба в маринаде
Эскаливада (Escalivada)
Эскаливада (Escalivada) 1
Закуска из запечёных перцев и баклажанов
Яблоко на пару (Manzana al vapor)
Яблоко на пару (Manzana al vapor) 5
С начинкой из сухофруктов и орехов
Поделиться