Болгария

Брынза в пергаменте (Сирене в пергамент)
Брынза в пергаменте (Сирене в пергамент) 2
Нежный ароматный запечёный сыр
Виноградная долма (Лозови сърми, пилцета)
Виноградная долма (Лозови сърми, пилцета) 6
Постная долма с булгуром и рисом
Лютеница (домашна лютеница, љутеница, ајвар)
Лютеница (домашна лютеница, љутеница, ајвар) 6
Острая паста из перцев и помидоров. 30 минут + 1 час.
Таратор (таратур, آب دوغ خیار)
Таратор (таратур, آب دوغ خیار) 4
Холодный суп на простокваше с огурцами и зеленью
Шопский салат (Шопска салата, Šopský salát)
Шопский салат (Шопска салата, Šopský salát) 12
Салат с брынзой и овощами
Поделиться