На 2 л.
0,5 кг сухофруктов (яблоки кисло-сладкие, груша, шиповник, чернослив); 1 ст. л. мёда
Взвар (узвар)
Сухофрукты залить кипятком, накрыть крышкой, дать настояться и остыть. Влить разведённый с половником узвара мёд, перемешать, подавать холодным.
Добавить комментарий
Чтобы добавить комментарий вам надо войти под e-mail "guest@talerka.ru" и паролем "123" или зарегистрироваться под своим. Заранее приношу свои извинения за неудобства, но так мы пытаемся бороться со спамом.
Андрей (talerka).
Заметки на полях
— Вот это точно не литвинское
— Я точно так же делаю,иногда без меда.
— Это же столовский компот из сухофруктов! )
— в отличие от русского узвара (соус) литвинский узвар, это напиток.